Сейчас мать моего второго ребёнка подала на алименты

Сколько она просит взыскать? 50%?

Какие бумаги и кому я их должен предоставить, чтобы плать алименты на 2х детей 33%

В суде вы должны сообщить что уже выплачиваете алименты на одного ребенка, представить копию решения/приказа и просить взыскать с вас 1/6, т.к. алименты на двоих детей установлены в размере 33%

После вынесения решения судом, необходимо подать встречный иск к матери первого ребенка об уменьшении размера алиментов до 1/6.

Долг будет погашаться исходя из максимальной суммы удержаний из зарплаты. В случае с алиментами удержания не могут превышать 70% (ст.138 Трудового кодекса)

а на первого я плачу 50%

на первого вы платите 25% (расчет ведется 25% от з/п). остальное удерживают до погашения долга.

ещё37% будут списывать как долг?

70% могли и сейчас удерживать. это не зависит от того, алименты на одного или двух детей. Скорее всего приставы в постановлении указали удерживать 50% до погашения долга. Тогда у вас будет 33+17.
Но чтобы было 33% нужно:
1) предоставить сейчас в суд решение/приказ что с вас уже взыскивают алименты на 1-го ребенка
2) после вынесения решения обращаться в суд с иском к матери 1-го ребенка об уменьшении алиментов до 1/6. тогда получиться 1/6+1/6=1/3 (33%)